|
Jadłospis 07.12. – 11.12.2020r. |
Poniedziałek 07.12.2020r.
I DANIE:
- zupa ziemniaczana (woda, korpus, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, cebula, mąka pszenna, koperek, natka pietruszki, lubczyk, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy)
- chleb razowy (mąka żytnia 26|%, mąka żytnia razowa 26%, mąka pszenna 26%, woda, ziarna słonecznika, sól, drożdże, zaciemniacz słodowy, (ekstrakt słodu jęczmiennego)
II DANIE:
- ryż z dżemem i śmietaną (ryż, masło, śmietana 18%, dżem (truskawki, maliny, jeżyny, borówki w różnych proporcjach, woda, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, substancja żelująca – pektyna, substancja zagęszczająca – guma guar, regulatory kwasowości – kwas cytrynowy i cytrynian trisodowy)cukier wanilinowy, cukier)
- kompot(woda, jabłka, cukier)
Podwieczorek:
- pomarańcz
Wtorek 08.12.2020r.
I DANIE:
- zupa jarzynowa (woda, korpus, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, groszek zielony, fasolka szparagowa, śmietana 18%, cebula, koperek, lubczyk, mąka pszenna, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy)
- chleb razowy (mąka żytnia 26|%, mąka żytnia razowa 26%, mąka pszenna 26%, woda, ziarna słonecznika, sól, drożdże, zaciemniacz słodowy, (ekstrakt słodu jęczmiennego)
II DANIE:
- kiełbasa (mięso wieprzowe (80%), woda, skrobia ziemniaczana, sól, stabilizatory: trifosforany, glukoza, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu (może zawierać: gluten, seler, gorczycę, soje, mleko)
- ziemniaki (ziemniaki, masło, sól)
- surówka meksykańska(kapusta biała 73%, marchew, majonez [olej rzepakowy, woda, musztarda (woda, mączka gorczycy, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy), żółtko jaja, skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: guma guar, sól}, kukurydza 5%, cukier, por, ocet spirytusowy, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przyprawy)
- kompot(woda, jabłka, cukier)
Podwieczorek:
- galaretka (cukier, żelatyna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat, barwniki: antocyjany, kurkumina, koszelina. Może zawierać: soję, mleko, pszenicę)
Środa 09.12.2020r.
I DANIE:
- zupa fasolowa (woda, korpus, ziemniaki, fasola jaś, marchew, pietruszka, seler, cebula, koperek, mąka pszenna, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek, majeranek)
- chleb razowy (mąka żytnia 26|%, mąka żytniarazowa 26%, mąka pszenna 26%, woda, ziarna słonecznika, sól, drożdże, zaciemniacz słodowy, (ekstrakt słodu jęczmiennego)
II DANIE:
- makaron z serem i słoniną (makaron-mąka pszenna, ser biały - mleko pasteryzowane, kultury bakterii kwasu mlekowego, sól, skwarki)
- kompot(woda, jabłka, cukier)
Podwieczorek:
- muffinki mąka pszenna, mąka ziemniaczana, masło, cukru, jajka, proszek do pieczenia)
Czwartek 10.12.2020r.
I DANIE:
- krupnik jęczmienny (woda, korpus, kasza jęczmienna, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, cebula, koperek, natka pietruszki, lubczyk, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy)
- chleb razowy (mąka żytnia 26|%, mąka żytniarazowa 26%, mąka pszenna 26%, woda, ziarna słonecznika, sól, drożdże, zaciemniacz słodowy, (ekstrakt słodu jęczmiennego)
II DANIE:
- kotlet mielony (mięso mielone wieprzowe, jajka, bułka tarta z mąki pszennej,, cebula, papryka słodka, czosnek, gorczyca, kolendra, majeranek, marchew, tymianek, pieprz czarny, chili, rozmaryn oraz ziele angielskie, woda)
- ziemniaki (ziemniaki, masło, sól)
- buraczki (buraki, masło, sól, cukier)
- herbata (woda, herbata czarna, cukier)
Podwieczorek:
- zapiekanki z serem (mąka pszenna, masło, ser żółty, wędlina)
Piątek 11.12.2020r.
I DANIE:
- zupa grzybowa z makaronem (woda, korpus, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, podgrzybki, śmietana 18%, cebula, koperek, lubczyk, mąka pszenna, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy)
II DANIE:
- ryba zapiekana z serem (filety rybne 44%, mąka pszenna, sos (woda, ser 1,7%, mleko, oleje roślinne), pietruszka, sól, aromat, cukier, masło)
- ziemniaki (ziemniaki, masło, sól)
- surówka z kiszonej kapusty (kapusta kiszona, marchew, jabłko, cukier, sól, olej rzepakowy)
- herbata (woda, herbata czarna, cukier)
Podwieczorek:
- kakao (mleko, kakao, cukier)
- biszkopty- mąka pszenna 43,8%, cukier, jaja 27,6%, syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, sól, substancja spulchniająca (węglany amonu), aromat, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), barwnik (karoteny)
